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06/2018
Fondue no dia dos namorados

O Fondue é uma refeição extremamente agradável, tanto para comer romanticamente a dois, como para reunir amigos e saboreá-lo acompanhado por um delicioso bate papo.

                                 

 

Servir fondue em casa é muito simples. Você de ter o equipamento adequado: panela, garfos longos e o rechaud.

Comer fondue junto com outras pessoas requer que sigamos algumas regrinhas:

- Cada pessoa deve ter seu próprio garfo , identificadas por uma cor para cada pessoa;

- Evite colocar o garfo do foundue na boca, antes portanto coloque a carne, o pão ou a fruta no seu prato.

- Cada panela de fondue deve servir no máximo a 6 pessoas.

Para a entrada sirva foundue de queijo com pedacinhos de pão amanhecido, como prato principal fondue de carne com molhos diversos e para a sobremesa fondue de chocolate com frutas da estação.

O ideal é servir o fondue de quejo com vinho branco e o de carne com vinho tinto. O de chocolate deve ser acompanhado por um licor.Mas não esqueça da água e das bebidas não alcoolicas.

Monte uma mesa muito elegante com talheres, guardanapos, uma bela louça, taças, flores e não esqueça dos jogos americanos Mesa Moderna!!!

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